うめっ！ ②　完成★：はぃ、Bickeyでーす。：SSブログ

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さてさて、以前に仕込んでおいた梅干。

今回はちゃんと完熟してから漬け込んだので香りがイイです♪

ここに。

ぼちぼち紫蘇を入れて赤く染め上げたいのですが・・・・・・・

そ、育ってねぇ・・・・

おいおいどーすんだよ^^;

もうこの時期店先にも並んじゃいないし・・・

ノープランが過ぎましたか^^;

フィーリングでやりすぎましたか^^;

ま、仕方ないですね、このまま干しましょう。どうやら3日間ほど干すようです。

お手伝いはやっぱりこの方。

（お願いだから箸返して・・・・（^^;）

でもなんかもう、箸で一粒ずつ・・・・ってなんか一人で罰ゲーっぽい

感じがしてきたので手でばーっとね。

買い物から帰ってくるのがあと30分遅かったら雷雨にヤラレるトコロでした～

しかし明日からは父ちゃんもママもひーも日中家に居ない・・・どうしよう。。。

翌朝。

ひーのチェックはいりマースｗｗ

「型崩れはないかね？？」的なｗｗ

正に「手塩」にかけております（今ウマいことイイましたね（爆）

そして2日目はまさか外にほっぽり出して置く訳にもイカナイので～

ベランダにこのような簡易型雨よけ^^;

これでなんとか・・・・・祈るのみです。。。。

そして無事に乗り切った最終日。今日1日干せば完成！

ヘタは打てません。

万全を期すと言うことで欠勤しようかと思いましたが（爆）

昨日会社でコソコソ・・・

大型のビニール袋を拝借し、加工。

そしてできたのがコチラ。

加工したビニールを物干しに張りまして・・・

コレなら1日イケるっしょ！？

でも一応会社休もうかな？（爆）

なんて不安をよそに、梅干は干しあがりました♪

まんま。バージョン。

梅酢にイン。バージョン。

2種類いってみました★

そしてその晩、早速戴きましたよ。

パクッとな♪

っ！？（爆）

オイラ、スイカの方がイイっす～。

でも今じゃヘーキで食べてます。梅干ｗｗ

来年は1箱いってみようかしら、と、調子に乗る父。

紫蘇は・・・・買ったほうが無難かも（笑）

おお、すごいすごい！　この行動力・実行力、すばらしい！
会社なんか休んじゃいましょう、こっちの方が大切です！！！
by リック (2011-08-26 06:32)

おはです
おー、素晴らしい☆
手作りのプロセスの参加する響くんも
凄い（参加させてるパパが素晴らしいんだけど）
小さなお子さんは、やはりスイカだよね。
でも参加の愛着がどこかにあるから、平気で
食べられるんじゃないかな・・
梅干しは、昔から日本人の生活にはなくては
ならない百薬の長だもんね・・・
感心しちゃった♪＾＾：
by スマイル (2011-08-26 07:27)